原料配方富强粉5公斤、榄仁1公斤、椰蓉0.5公斤、猪油1.5公斤、白砂糖7.5公斤、奶油0.25公斤
原料配方熟火腿月饼2个,熟腊肠月饼2个,熟五仁月饼2个,熟榄仁莲蓉月饼2个。另唧花原料:白糖粉2公
原料配方皮料:富强粉5公斤、白砂糖3.5公斤、猪油0.5公斤、食粉25克、清水2.1公斤、枧水适量馅
化学成分诃子的果实含鞣质23.60%-37.36%,内含:诃子酸,诃黎勒酸,鞣料云实精,诃子鞣质,2
五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有五仁月饼,五仁月饼在中秋节各式月饼中最为著名。五仁月饼配料考
原料配方富强粉1.5公斤、猪油550克、白砂糖(或糖浆)100克、糖冬瓜1.5公斤、糖腌肥肉500克
药用价值根(乌榄根):酸、涩,平。止血,化痰,利水,消痈肿。用于内伤吐血,咳嗽,手足麻木,胃痛,烫伤
原料配方饼皮:特制粉7.5千克白砂糖4.5千克糖浆230克熟猪油1.1千克花生油750克鲜鸡蛋750
原料配方富强粉500克冻猪油30克白糖650克面肥75克泡打粉10克臭粉3克清水400克榄仁200克
产地产广东、广西、海南、云南;生长于海拔1280米以下的杂木林内。分布于越南、老挝、柬埔寨。各地常栽