川菜：棒棒鸡棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟
1400多年前，山东人贾思勰撰写的名著《齐民要术》中，记载过用木棒打出来的一味佳馔押白脯。做法是选用
川菜中最奇怪的就是这个怪味汁了，集川菜众多口味于一身，可就是两个字：好吃。麻、辣、咸、甜、酸、鲜
对于大多数人而言，成都小吃几乎成了成都美食的全部，从各色小面到抄手饺子，从腌卤焖炖到凉拌冷食，从锅煎
有人称成都为中国美食之都，重庆为世界美食之城。网上介绍重庆成都美食的帖子数不胜数，就算当地人，也未必
肉制品烘烤：烤鸡、烤鸭、烤鹅、烤乳猪、烤肉串、烤肉干、烤鸭脖、烤香肠、烤兔、烤火腿、烤牛排、烤鸡排、
顺庆羊肉粉顺庆为南充古代地方的称呼，故名"顺庆羊肉粉"。它距今已有几百年的历史，属四川南充著名的名优
（记者张勇军通讯员樊珺实习生柳维栋）“我每月零食花销肯定超过1000元。”昨天，武昌中南路一设计机构
四川小吃之所以深受人们喜爱，是因其自身特点所决定的。一是风味突出。它同川菜一样，不仅选用多种调味品和
4.鱼虾fishandprawn炸桂鱼friedmandarinfish土豆炸桂鱼friedmand
