格瓦斯/克瓦斯（俄语、乌克兰语：квас，“发酵”的意思；波兰语：kwaschlebowy，“以面包
黑格瓦斯原料配方黑面包750克生酵母30克柠檬皮1个白糖400克焦糖色40克开水9000克蜂蜜45克
面包格瓦斯制作方法1.格瓦斯汁的制作。可用不同的方法制作格瓦斯，汁主要有浸出去、糖化法、混合法及兼煮
面包格瓦斯最早由俄国传入我国哈尔滨市，是一种低酒度饮料。由面包干、啤酒花、白糖等为原料发酵而成。酒度
炒麦茶制格瓦斯由于炒麦茶的味道近似格瓦斯，所以日本又有用炒麦茶原料制造格瓦斯的。原料配方麦茶500克
格瓦斯饮料在国际上是与可口可乐并驾齐驱的两大饮料之一，其具有天然发酵的醇香味，营养丰富，酒精含量低微
1．原料：鲜土豆，蔗糖，乳酸，酵母粉。2．消毒：将房间进行薰硫消毒，使用的容器也要用碱液去除油污。3
格瓦斯储存条件的研究格瓦斯是一种营养丰富的发酵饮料，储存条件要求苛刻"低温储藏和高温灭菌条件都可以使
格瓦斯/克瓦斯（俄语、乌克兰语：квас，“发酵”的意思；波兰语：kwaschlebowy，“以面包
高粱黑粉真菌格瓦斯饮料制作工艺的研究（请下载附件）
