(一)配料皮子料用面粉11公斤，饴糖l公斤，熟猪油5.5公斤；油酥料用面粉2公斤，熟猪油1.25公斤
原料配方(成品500克)栗子180克牛奶56毫升鲜奶油56毫升白砂糖45克明胶6克香草香精、清水适量
栗蓉月饼低筋面粉；板栗；转化糖浆；枧水（碱：水=1:4）；色拉油；糖；健康问题，没有加咸蛋黄了，10
1.莲蓉月饼 莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中
材料转化糖浆85克、低粉120克、色拉油30克碱水3克（碱和水的比例是1：3的混合液）做法1、把糖浆
今年，祖国的六十周年生日和中秋携手敲响每个中国人幸福生活的小门，咱老百姓“举头望明月，低头吃月饼
原料：板栗馅：板栗500克、细砂糖140克、色拉油4大勺（60ml）.板栗馅做法：1、板栗用小碗装好
板栗月饼原料：板栗馅：板栗500克、细砂糖140克、色拉油4大勺（60ml）。板栗馅做法：1、板栗用
技术简介:板栗化学疏雄增产技术是针对我国板栗雄花与雌花比例过高（二者比例2500∶1），而消耗掉树体
中秋节的来历： 中秋节的形成，通常有两种说法： 一是它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记
