食物类别：食物名称：柿，每100克含可食用部分87克热量(千卡)：71B1硫胺素(毫克)：.02CA
柿饼含量高达65.22%，蛋白质1.5%，脂肪0.1%，且饼肉柔软，味甘蜜，耐藏耐运。用柿饼加工的豌
简介：柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营
柿子醋：指一种用柿子酿造出来的醋。柿子醋能降低人体血糖、降低高血压，对一些儿童喝特别适宜。老人喝甚至
柿（学名：DiospyroskakiThunb.），是柿科柿属落叶大乔木。通常高达10-14米以上，
柿饼比柿子热量高吗柿子的热量是71大卡/100g，而柿饼的热量是250大卡/100g，1个柿饼大约有
脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。果重大，重160~250克，
原料配方柿子(已脱涩)90公斤白糖35公斤食盐20公斤工艺流程原料→盐水浸及盐渍→漂洗→糖渍→晾晒→
食物类别：食物名称：荷柿，每100克含可食用部分98克热量(千卡)：57B1硫胺素(毫克)：.03C
食物类别：食物名称：柿饼，每100克含可食用部分97克热量(千卡)：250B1硫胺素(毫克)：.01
