柿，是我国人民喜爱的果品。果供生食，味甘、涩、性温、无毒。中医学药用有止咳、润肺、健脾之功能；柿饼炙
原形态柿（《礼记》），又名：镇头迦（《纲目》）。落叶乔木，高达14米。树皮鳞片状开裂，灰黑色；枝深棕
选方①治肠炎，腹痛下痢：土青木香三钱，槟榔一钱五分，黄连一钱五分。共研细末。每次三至六分，开水冲服。
相关附方①治肠炎，腹痛下痢：土青木香三钱，槟榔一钱五分，黄连一钱五分。共研细末。每次三至六分，开水冲
1．松花蛋菜粥治高血压：[配方]松花蛋1个，淡菜50克，大米50克。[制用法]松花蛋去皮，淡菜浸泡洗
柿果色泽艳丽，汁多味甜，富有营养。据测定：每100g鲜柿含糖14-17g，蛋白质0.4-0.6g，脂
柿果色泽艳丽，汁多味甜，富有营养。据测定：每100g鲜柿含糖14-17g，蛋白质0.4-0.6g，脂
根据柿子的生物学特性，提供适宜的贮藏环境，选择耐贮藏品种，并采取一系列有效措施，能够达到减少品质变化
有机柿子在贮藏果肉极易变软，腐烂率较高。目前主要自然低温冻藏或速冻藏来延长贮藏期并减少腐烂损失。下面
