黑色食物，如黑芝麻、黑豆、黑米，是最容易被染色的食物。要想鉴别黑色食品是真是假，还是相当简单的。
食物安全问题一直是我国的硬伤，每年都会出现食物安全问题，也都会查获出一些存在食物安全的店面，就比
四、分辨染色橙子 着色剂：苏丹红 分辨方法：用湿纸巾擦拭橙子，纸巾沾有浅浅的黄色，则可放心食
出门买盒咸鸭蛋，结果听说可能会有“苏丹红”；买盒茶叶吧，听说可能会有“美术绿”……最近几年，媒体曝光
我国传统养生有“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”的观念。由于冬季的寒气最易伤肾，因此，冬季应该多吃黑
冬季养生多吃黑色食物 根据中医“五行养生”理论，冬季五行属水，人体五脏中属水的为肾。因此，冬季
豆为肾之谷——黑豆黑豆有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。黑豆含有许多抗氧化成分，
益肾养颜——黑芝麻黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。
秋冬到了，最惬意的事莫过于众亲友围坐，吃一顿热气腾腾的火锅。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦
枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至
