枸杞汁，是用枸杞鲜果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般分为果肉饮料、果浆、1
近年来，枸杞越来越红火，泡茶、煲汤、酿酒等，用途五花八门，促使枸杞产业得到了前所未有的发展，然而产品
使用果胶酶对枸杞汁的澄清试验研究摘要:使用果肢酶对浑浊、易沉淀的枸把漫榨汁进行澄清赴理试验.以连光单
生产工艺要点枸杞的分选、洗涤参见配制枸杞酒的生产（1）破碎枸杞洗净、淋干水分，送入破碎机破碎。枸杞籽
葡萄酒活性干酵母应用于枸杞酒的酿造过程，表明50—100ppm的SO2使用量，0.2%—0.4%的接
【七宝粥】 原料：红豆，黑豆，黄豆，莲子，红枣，核桃仁，适量约50克为宜。 做法：首先将红豆
枸杞属茄科灌木，是驰名中外的名贵药材，我国主要分布在宁夏、甘肃、新疆、内蒙、河北等省。传统医学认为：
红枣枸杞茶的作用： 红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎
吉林农业大学食品工程学院谢春阳教授经多次反复实验，近日以金针菇、枸杞和大枣为原料，开发出风味、色泽、
枸杞富含多种滋补营养成份，枸杞酸奶饮料以芬芳的香气、酸甜清爽的口感，并将枸杞和牛奶两种原料糅合，无色
