工艺流程原料选择→洗枣→烫红→晒红→煮枣→焙烘→晒枣→再烘→分级→包装制作方法1.原料选择:选用八九
工艺流程选果→浸泡→处理→软化→打浆→配料→加热浓缩→装罐→冷却→入库制作方法1.选果:选用干燥、掰
工艺流程原料选择→去核→泡洗→煮制→浸枣→烘烤→成品制作方法1.选果:选皮薄、肉厚、核小、含糖量高的
枣的产量很大而且有营养健身价值。目前,市面上绝大多数枣制品的科技含量不够高。鲜枣极容易腐烂、发霉、变
枣的产量很大而且有营养健身价值。目前,市面上绝大多数枣制品的科技含量不够高。鲜枣极容易腐烂、发霉、变
原料配方鲜枣1千克白酒20毫升桔子香精(食用级)5滴制作方法1.挑选无损伤、无病虫害、质地坚硬的八成
夹心焦枣酥甜,芳香,风味独特。其制作方法如下: 一、选料 以晒成的大、中型优质红枣为原料。
制作方法1.原料选择:应选新鲜成熟、果形大(小枣优良品种也可)、皮较薄、肉质肥厚致密,含糖量高、核小
简介:大枣,又名红枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点
肉枣是用肠衣灌制而放,因型像枣子,故称肉枣。原料配方猪肉100公斤精盐2.5~3公斤白糖8~10公斤