枣皮红色素的提取及稳定性研究
枣皮红色素的提取及其稳定性研究
配料：虾片12片花生米50克；糯米、葱花、蒜米、泡辣椒（剁细）、盐、醋、白糖适量。 主药：枣皮
（一）工艺流程：原料处理→加水煮沸→过滤→调整→装罐→杀菌→冷却→成品（二）操作要点1.原料处理：用
一、工艺流程原料处理---加水煮沸---过滤---调整---装罐---杀菌---冷却---成品
水果对人体的好处真的是非常的大，但是再好的水果也要适量的吃，今天和小编一起来看看哪些水果是不能吃的把
工艺流程原料处理→加水煮沸→过滤→调整→装罐→杀菌→冷却→成品制作方法1.原料处理：可用制枣泥或枣酱
工艺流程原料选择→去核→泡洗→煮制→浸枣→烘烤→成品制作方法1.选果：选皮薄、肉厚、核小、含糖量高的
选用个大肉厚的大红枣，剔除霉烂、虫害枣果，除去杂质，用清水浸泡12小时，再用水冲洗干净。在夹层锅内放
原料金枣600公克、麦芽糖200公克、细砂糖150公克、柠檬1/2个制作流程1.柠檬洗净榨出果汁备用
