曲霉素_知识资料_食品行业搜索

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黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉

有很多种毒菌能产生毒素，在这些毒素中起致癌作用的有6种，其中最强的是黄曲霉素B1，其毒性比亚硝胺强7

GB/T5009.25—1996食品杂色曲霉素的测定方法已被GB/T5009.25-2003植物性食文档下载

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GB/T5009.25-2003植物性食品中杂色曲霉素的测定代替GB/T5009.25-1996 文档下载

　　黄曲霉素是什么?　　黄曲霉素为分子真菌毒素。规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/K

出口饮料中棒曲霉素的检验方法文档下载

　　北京读者林女士：不久前我在超市换购了一袋大米。打开后有不少米粒尖儿是黄褐色，听说劣质大米中有黄曲

　　黄曲霉素到底有多毒?　　它比砒霜还要毒68倍，毒性为剧毒物氰化钾的10倍;它是目前所知致癌性最强

果汁中农药残留和棒曲霉素及其去除方法的研究进展文档下载

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