昆布考证出自《吴普本草》《本草纲目》：按《吴普本草》纶布一名昆布，则《尔雅》所谓纶似纶，东海有之者，
价值昆布是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干昆布中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9
昆布粉(CaFe)又称为钙源(CALGEN)，其中含有钙、铁、锰、铜、镁、钾、硅等对健康都非常重要的
昆布为少常用中药，《名医别录》列为中品。商品来源主要有昆布（鹅掌菜）、裙带菜及海带三种，均作昆布药用
海带是一种海生褐藻植物，在低温海水中生长，海带有柄部，固着器和分叶片组成，而其中的固着器类似假根的形
1、治瘿瘤、瘰疬：昆布50克，猪瘦肉50克炒食。每日2次。或昆布50克，昆布30克，水煎服，每日2次
常用选方1、治瘿气结核，癳癳肿硬：昆布一两（洗去成味）。捣罗为散。每用一钱，以绵裹于好醋中浸过，含咽
生长习性昆布原为冷水性海藻。其生长温度为0～13℃，以2～7℃为最适温度。昆布进行光合作用需有足够的
牛蒡山药昆布汤原 料:牛蒡半根、铁棍山药1根、昆布一片、木鱼花一大把、姜三片、水1000ml（2人份
药理作用：①软坚散结，消痰清热，用于治疗瘿瘤。可能与其所含碘化物有关，因碘为甲状腺素主要成分，碘摄入
