无锡小吃_知识资料_食品行业搜索

第 1 / 3 页上一页 1 2 3 下一页

无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有百年历史。它选用

　　梅贡饼：梅贡饼，是无锡传统名点。　　它创制于一九三二年。它选用精白面粉、熟猪油、水做成油酥面粉，

四色汤圆——无锡传统名点。它选用上白元七成、上白梗三成，用清水淘净浸入水内，然后带水磨成水粉，装入布

玉兰饼是江南一带的特色小吃，它是用糯米和肉馅做成的。无锡著名小吃。玉兰饼创始于清道光十二年（公元18

　　银丝面是常州特色小吃，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，

无锡小吃之香松拉面最早是由山东福山县人创制。原是面条汤面，现改为蒸制。原龙须上19把1024根，现改

　　无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制作、选

无锡是江南的小城，著名鱼米之乡，风景绝美秀丽，历史千年悠长。是在江南蒙蒙烟雨中孕育出的一颗璀璨的太湖

无锡小吃众多，源远流长，具有明显的江南水乡特色。其中，油豆腐干就是当地比较出名的小吃之一。油豆腐干为

简介清水油面筋是无锡的著名地方特产，可用它配料可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还

第 1 / 3 页上一页 1 2 3 下一页

你所需要的相关信息