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一般做豆腐哪会没有渣呢？可是你用下面方法制作，却能只得豆腐不得渣。　　1．先将大豆反复冲洗除杂，再浸

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无渣豆腐加工中凝胶工艺的研究（请下载附件）文档下载

福州千页糕，是福建大名鼎鼎的特色面点。它如千层叠嶂，香润软糯、入口溶化，常被选作筵席的甜点。特别是福

“水晶杨梅”是白杨梅中唯一的大果形品种，中熟。2002年7月通过浙江省林木品种审定委员会审定。果实较

荸荠以个大、洁净、新鲜为上品。在马蹄中，以色洋紫红、顶芽较短的“铜皮马蹄”品质较佳。其皮薄、肉细、汁

生姜就是鲜姜，新姜，皮薄肉嫩，味淡薄。生姜既有老的，也有嫩的。皮厚，颜色深，个头大的是老姜。颜色:嫩

吃板栗会上火板栗是种属于秋季的坚果。它的营养很丰富。果实中含糖量和淀粉更是高达70.1%，蛋白质7%

柳城蜜桔是广西柳州市柳城县于1981年从南丰蜜桔品种引进种植，经过多年优选培育而成的柑桔优良品种，是

锦江烤鸭是上海锦江饭店在北京烤鸭的基础上，经过多年的潜心研究，摸索精制而成。历史虽然不久，但由于对传

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