油料残渣——水分和挥发物质含量的测定
色素添加剂易挥发物质重量法
本报讯在自然界，植物能够合成多种挥发性化合物，这些挥发性化合物在吸引昆虫授粉
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食
1月27日电（记者蓝建中）日本神户大学一个研究小组发现，叶片气味的主要成分“2-己烯醛”能提高一些蔬
近十年HACCP在食品中得到应用，并且得到了很快的发展，但还存在很多问题。HACCP中提出的一些要求
气化重量法：通过加热或其它方法使试样中被测组分气化逸出，然后根据气体逸出前后试样减轻的质量或吸收剂吸
切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢？其办法
蒸馏工艺白兰地蒸馏工艺在白兰地生产环节中可以说是起着承前启后的重要作用，它可以将生产白兰地的葡萄品种
简介油料作物经过低温压榨所生产的植物油称冷榨油。冷榨油优点1冷榨油确保各种营养成分不被破坏，不饱和的
