指状青霉Penicilliumdigitatum原生质体制备和再生条件
症状特点主要危害采后贮运期果实，两病症状相似，多自果蒂或伤口处发生，初呈淡褐色水渍状，病斑迅速扩大，
由半知菌亚门中的青霉属(Penicillium)真菌引起的污染杂菌。青霉菌的种类多，在菌种分离、提纯
苹果与梨的青、绿霉病又称“水烂”，分布极为普遍，是其贮运中最严重的烂果病害之
葡萄是陕西省果业发展的支柱产业之一。近年来随着葡萄种植面积的不断增加和一些晚熟耐贮品种引进，产量也逐
①天然食品防腐剂——乳酸链球菌肽乳酸链球菌肽（Nisin），又称乳酸链球菌素,是从乳酸链球菌（S.l
这种保鲜方法既能达到很好的防腐效果，又无毒、无残。 果实采后腐烂给世界水果生产带来了极大的损失
