打糕,是朝鲜半岛韩国、朝鲜两国人民以及迁徙到中国的朝鲜族的传统食品。是把糯米(江米)煮熟后反复捶打而
朝鲜族人喜欢吃打糕,就象北方汉族人喜欢吃饼子一样。每逢年节,在朝鲜族集居的村镇,就可以看到几乎家家户
年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。其中贴春联的
吃打糕过端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将
朝鲜族:“岁酒”和“德固”占据特殊位置吉林省延边朝鲜族自治州是我国朝鲜族主要聚居地区,春节也是朝鲜族
朝鲜族的主食以冷面和米糕见长。盛夏,朝鲜族家家都吃冷面,即使是冬天冷面也会得到许多人的青睐。这种冷面
元旦来临,大家是不是很兴奋呢?因为有一个美好的假期,元旦美食告诉您元旦吃什么好。这里就给您介绍一下其
粽子,这个端午节的标志性食品,有着悠远的历史背景。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样
峨眉糕又名白糖糕,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采
农历五月初五是我国传统的端午节,端午节吃粽子、划龙舟的习俗,至今家喻户晓,但还有些习俗文化已逐渐