手撕包_知识资料_食品行业搜索

主料：卷心菜辅料：干辣椒葱蒜生抽食盐花椒香醋1.准备原料，锅倒没烧热后入花椒煸出香味儿2.捞出花椒丢

　食谱原料：　　圆白菜400g，干红辣椒10g，大蒜5g，葱10g，花椒、盐、生抽、醋、鸡精各适量。

高粉150克、低粉100克、黄油15克、鸡蛋一个、水90克左右、盐5克、白糖25克、酵母3克。裹入用

干锅手撕包菜的原料：半个包菜（手撕适合大小，粗大的杆、茎另外和叶子分开）、蒜片、干红椒（深红色，辣度

手撕包菜这个菜酸辣可口，夏天吃很爽.材料包菜一颗，蒜头几瓣，干辣椒数个，猪油做法1.包菜用手撕成小片

醋溜手撕包菜材料包菜半个，浙醋，盐，鸡精，油，葱，蒜做法1.包菜洗干净用手撕好备用，蒜切碎、葱切碎。

手撕包菜材料包菜300g，大蒜2瓣，干辣椒2个，花椒1/2大勺（7.5ml），油2大勺（30ml），

手撕包菜的12个门道1.选菜：绿色的最好，而且菜叶之间包裹的比较松散，说明菜龄短，手撕就容易。别选白

手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外

包菜是日常生活中很普遍的一种蔬菜，特别是东北、西北的地方，是夏季和秋季最主要的蔬菜。包菜的吃法很多，

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