结冷胶的成胶特性及应用研究进展
西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)“糯米胶”,对于给家里装修过的人来说可能并不陌生,现在不少人都
胶姆糖基础剂是赋予胶姆糖起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物质。一般以高分子胶状物质如天然橡胶、合成橡胶等为
将除去壳和核的荔枝肉榨出果汁,放在锅内用文火煮沸,时加搅拌,使水分蒸发,浓缩成胶,即可装罐密封。能贮
渗透和结构结合水胶体溶液凝结成胶体时,以胶体物质为骨干形成的物体内保留的水分。如山楂糕内的水分。多孔
鹿角还可以加工成鹿角霜和鹿角胶。(一)鹿角胶的加工其加工方法:将鹿角锯成5~8厘米长的小段或直接粉碎
自制翻糖皮的主料纯白无夹心棉花糖、糖粉自制翻糖皮的辅料清水做法1.棉花糖装入容器放进微波炉中火叮1分
自制翻糖皮是以纯白无夹心棉花糖、糖粉为主材的菜品。主料纯白无夹心棉花糖、糖粉辅料清水做法1.棉花糖装
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果
水糖是利用麦芽中的糖化酶同大米中的淀粉发生化学反应,把淀粉转化为糖而制成的。原料配方(制22.5千克