慈姑，又名：藉姑、水萍(《别录》)，槎牙(《唐本草》)，燕尾草(《日华子本草》)，河凫茨，剪刀草(《
1.泥藏法：选地势高燥、背阴的露天场地，用砖垒砌成坑。在坑底铺厚约5厘米的经日晒消毒过的潮湿、细软泥
营养分析：慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主
腊肉慈菇烧排骨主料：猪大排500g慈姑250g葱10g姜4g蒜10g花椒10颗八角1/2颗调料：食盐
慈姑定植时注意做好以下几点。 施足基肥定植前每亩施腐熟有机肥1000公斤、45%三元复合肥30～5
慈菇炖腊肉用料：带皮腊肉慈姑姜蒜干辣椒花椒盐慈菇炖腊肉的做法1、带皮腊肉洗净切小块、慈菇去皮切片备用
一、育苗选用宝应刮老乌、苏州黄等慈姑品种。选择背风向阳、靠近水源的肥沃壤土地作育苗地。结合整地施河底
茨菰烧肉主料：五花肉500g慈姑350g调料：食盐适量鸡精适量蒜10个老抽适量黄酒适量白糖适量1.肉
慈菇焖牛肉主料：慈菇、牛肉辅料：山楂、红枣、莲子、葱、姜调料：盐、白糖、酱油、胡椒粉、生粉、菜胆烹制
慈姑属(Sagittaria)淡水植物，约20种，广布全球。多年生，草本，生长于浅湖、池塘和溪流。叶
