原料配方蛋糕底:富强粉750克、鲜蛋2公斤、白砂糖900克、粟粉150克、可可粉125克、奶油忌林糖
一、桃子梅而勃(四客)制作方法取白糖100克、清水3汤匙(1汤匙=14.18克放锅内用小火熬制水汽渐
清蛋糕是用鸡蛋、砂糖、面粉、白塔油为原料,但不加果酱、水果、酒等其它调配料制成的蛋糕。清蛋糕除部分作
原料配方蛋糕底:富强粉500克、白砂糖500克、鲜蛋1公斤蛋泡:蛋白150克、白砂糖750克、琼脂1
“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。拿破仑