微冻是将水产品保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法。(一)冰盐混合微冻冰盐混合物是一种有效
微冻是将水产品保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法。(一)冰盐混合微冻冰盐混合物是一种有效
微冻保鲜技术中国保鲜技术的重大革新(一)微冻保鲜技术现状及其必要性分析一、我国鲜活农产品保鲜产业的现
日前,水产新品微冻对虾在海南问世。微冻对虾是海南大众海洋产业有限公司引进韩永苗先生发明的微冻技术,大
微冻保鲜-常见方法1、加冰或加盐混合微冻冰盐混合物是一种最常见的简易制冷剂,它们在短时间内能吸收大量
微冻贮藏条件下鲈鲜度和质构变化(请下载附件)
香蕉对低温极为敏感,冻害的临界温度为11~13℃。若夜间最低气温11~12℃持续2~3d,蕉果即可受
将采收后的香菜摘除黄叶、烂叶,经整理打成捆,选择背阴处挖深约35厘米,宽约1米的东西向沟,将菜捆排成
大豆是喜温作物,在各生长发育阶段对温度都有不同要求,首先是种子萌发对温度很敏感,发芽最低温度为6℃,
二、微冻保鲜微冻保鲜是采用-2——-3℃冷却使鱼体水分处于部分冻结状态下的保藏方法它较冰藏和冷海水的