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彩色椒是各种果皮颜色不同的甜(辣)椒的总称。由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成,因而
 
 彩色椒是各种果皮颜色不同的甜(辣)椒的总称。由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成,因
 
 彩色甜椒的颜色有红、金黄、紫、浅紫、奶黄等色,其果形方正且大,果皮光滑,果肉厚,果肉厚度达5至7毫
 
彩色甜椒因其营养价值高、色泽鲜艳亮丽、味道鲜美、既可生食、又可熟食而深受人们喜爱,且产量高,每667
 
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