指导专家：主任医师、运城市中医医院副院长曹永年“正月茵陈二月蒿，三月四月当柴烧。”合适的季节使用合适
芹菜的食用方法1.芹菜可炒、拌、炝或做配料，也可作馅心。2.很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很
豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一，也便于旅途携
做黄酒剩下的酒糟经加工即为香糟。香糟香味浓厚，含有10%左右的酒精，有与黄酒同样的调味作用。以香糟为
合欢花的泡法及喝法a、单泡，取大概4-6克合欢花，然后直接往里面加开水，过大概5分钟左右即可饮用。b
鸡骨草茶鸡骨草茶是由鸡骨草30～50克，佩兰9克。水煎服，1日1剂。鸡骨草是豆科植物广东相思子的带根
花胶的功效与作用及食用方法花胶也叫做鱼肚、是各种鱼的制成鳔的脱水干货品，含有丰富的胶质而著名，所以被
一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可能保持其营养价值。野菜的食用加工，还没有一套
冬虫夏草也是一样，虽然各种典籍上都有“老少皆宜”的说法，可是从它的功能中有一个“滋阴壮阳”就需要掂量
海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量
