庄茶新工艺这项新工艺是雅安茶厂和蒙山茶场等单位60年代末期共同研究的成果。新工艺的制造工序依次为:蒸
庄茶传统工艺做庄茶的制造工序依次为:杀青、初堆、初晒、初蒸、初踩、二堆、初拣、二晒、二蒸、二踩、三堆
分类四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,西路边茶的毛茶色泽枯黄,是压制“茯砖”和“方包茶”的原料,南路
四川边茶生产历史悠久,宋代以来历朝官府推行“茶马法”,明代(公元1371~1541年)就在四川雅安、
制作工艺雅安藏茶制作技艺主要分为采割、原料茶初制、成品茶加工三大主要部分。1、采割。传统雅安藏茶原料
简介南路边茶以雅安为制造中心,产地包括雅安、荥经、天全、名山、芦山和邛崃、洪雅等市县,而以雅安、荥经
GB/T9833.4-2013紧压茶第4部分:康砖茶GB/T9833的本部分规定了康砖茶的要求、试验
南路边茶是四川生产的、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色,现在简
旧时,圆毛茶的采购与精制加工全由茶商创办的茶栈经营,均是作坊式的手工操作,后来,有的茶栈在个别工序中
日照绿茶原名雪青。后被公司商标注册,政府统一更名为"日照绿"茶,1974年日照雪青的产地东港区上李家