在辽西小镇虹螺岘,人们能见到一种特别的干豆腐售卖方式——抖着卖。商贩在高声叫卖的同时,将干豆腐甩得啪
配料:干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克、大葱5克、姜5克、料酒10克、酱油15克、盐3克、味精2
东北人喜欢吃干豆腐卷大葱、小葱拌豆腐,需要提醒的是,这种吃法并不科学,不能常吃,因为豆腐不宜与葱同吃
食材:大虾干卤水豆腐青蒜大葱姜调味料:盐鸡粉胡椒粉花雕酒制作方法:1、虾干,即虾晒成的干制品,与海米
食物类别:食物名称:豆腐干(菜干),每100克含可食用部分100克热量(千卡):136B1硫胺素(毫
食物类别:食物名称:豆腐干(臭干),每100克含可食用部分100克热量(千卡):99B1硫胺素(毫克
食物类别:食物名称:豆腐干(卤干),每100克含可食用部分100克热量(千卡):336B1硫胺素(毫
食物类别:食物名称:豆腐干(香干),每100克含可食用部分100克热量(千卡):151B1硫胺素(毫
食物类别:食物名称:豆腐干(熏干),每100克含可食用部分100克热量(千卡):153B1硫胺素(毫
食物类别:食物名称:豆腐丝(干),每100克含可食用部分100克热量(千卡):451B1硫胺素(毫克