原料尖椒400克，猪瘦肉200克，蒜米、味精、盐、蚝油、老抽、白糖、花生油各适量。做法1、猪肉切末，
主料：红薯。辅料：尖椒、葱姜蒜。调料：盐、味精、糖、酱油、醋、水淀粉、食用油。制作步骤：1、红薯去皮
一、选种要选用高产优质的品种，如保加利亚黄皮尖椒、青椒一号和锦州黄皮尖椒等。二、播种在10月上旬至1
挑选辣的尖椒我的经验是首先要选表皮有光泽的尖椒，看上去光亮而颜色又较浅的尖椒会相对辣一些；其次选比较
尖椒炒肉丝，这可是好吃得不得了的菜，或者用尖椒炒个别的食材，同样是家常小炒中很受欢迎的形式，尖椒总
配料:干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克、大葱5克、姜5克、料酒10克、酱油15克、盐3克、味精2
尖椒炒大肠的原料：尖椒、大肠、料酒、酱油、味精、油、姜、蒜。做法：1、起油锅，油热后，爆香姜蒜；2、
原料青尖椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。腌制方法将青尖
用料：五花肉尖椒大个的盐生抽做法：1.稍稍解冻的五花肉，用干抹布擦拭干表面水份，切成稍厚的片（大约0
1、品种选择我们选用的小尖椒品种是鸡爪×吉林，该品种早熟，果实生长快，商品性好，品质优良。株高70c
