很多人认为全吃素就不会得脂肪肝，其实是非常不合理。完全吃素不利于脂肪代谢；而认为只要少食油腻就不会患
解放军309医院营养科主任张晔在接受《生命时报》记者采访时说，烹饪少油最重要的是讲究搭配。不是苛
炒菜温度一般在200℃～300℃之间。这个温度产生的油烟中含有多种有害物质，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴
饮食少油的五种方法：1、多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法，以此减少油的摄入，不用油炸、油煎等
油是常温下为液体的憎水性物质的总称。而在生活中，油一般是食用油的简称。 “热锅凉油”是炒菜的一
小时候极不爱吃茄子，一口都不吃。上高中的时候有一次中午老师拖堂，下课之后食堂只有烧茄子了，无奈只能吃
立夏饮食宜清淡随着立夏的到来，温度可能逐渐攀升，人们难免会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。所以饮食宜
现代社会，很多人提倡少油主义，拒绝高油高脂肪饮食方式。那么，那么每天吃多少油好呢？如何做到少油呢？每
近年来，由于慢性病(心血管疾病、肿瘤以及癌症病等)的发病率和死亡率呈增加趋势，人们对脂肪往往存在一种
与其给公司打工，不如自己做自己的老板，这是目前不少都市白领的想法，因此，无论是刚毕业的大学生，还
