小炒肉的食材准备主料：五花肉辅料：青红椒、葱、姜、蒜。调料：盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、
原料：五花肉；红青尖椒；干红椒；蒜瓣；小葱；调料：盐；白砂糖；料酒；高汤；生抽；老抽；生粉；豉汁；农
湖南农家小炒肉【食材】猪肉350克，线椒200克，豆豉1汤勺，朝天椒8个，蒜4瓣，食盐4克，生抽2茶
豆角小炒肉的【食材】主料豆角适量、猪肉少许调料食盐5克、姜2~3片、鸡精2克、五香粉少许【做法详解】
很多人觉得饭店吃的小炒肉辣度合适，非常下饭，但是自己做味道却特别辣，不正宗。出现这种情况，很可能
现在是春末夏初，天气已经开始逐渐炎热，很多人开始出现胃口不好等问题，这时候就可以考虑搭配吃一些开胃的
刀削面为山西地区特有面食，制作方法及使用的工具都很独特。成品口感爽滑、筋抖，劲头十足。原料配方面粉5
6、醴陵小炒肉： 原料：猪里脊肉300克，猪肥膘肉50克。 调料：姜片、蒜片、青蒜各5克，青
土豆炖豆角原料：土豆1个，豆角200克。辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。做法：1.土豆洗净
鱼香肉丝食材：250g猪瘦肉、100g竹笋、10朵黑木耳、适量油、3g盐、适量葱姜、3个蒜瓣、10g
