富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。1949年以前，中国面粉分1、
食物类别：食物名称：馒头(富强粉)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：208B1硫胺素(毫
食物类别：食物名称：挂面(富强粉)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：347B1硫胺素(毫
食物类别：食物名称：面条(富强粉，切面)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：285B1硫胺
食物类别：食物名称：面条(富强粉，煮)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：109B1硫胺素
食物类别：食物名称：小麦粉(富强粉，特一粉)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：350B1
原料配方皮料：富强粉800克猪油200克清水250克柠檬黄食用色素适量酥料：富强粉600克猪油300
原料配方富强粉450克冻猪油170克枣泥馅450克清水125克制作方法1.皮面：取富强粉250克过罗
原料配方皮酥料：富强粉1.4千克猪油500克馅料：白糖粉2千克猪油475克熟粘粉600克熟芝麻200
原料配方富强粉1400克冻猪油600克白糖250克鸡蛋3个泡打粉9克臭粉3克清水250克香粉少许制作
