娃娃菜_知识资料_食品行业搜索

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番茄娃娃菜的食材：娃娃菜1颗，西红柿1颗，木耳几颗，腐竹2根调料：橄榄油，白醋，蜂蜜过程：原料洗净，

韭香娃娃菜的配料适量油适量盐适量鸡精制作步骤1准备好食材2韭菜洗净去老梗，切成段3娃娃菜洗净去老梆后

醋溜娃娃菜的做法1、白菜洗净,打斜刀片成薄片。2、葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁

选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，大小均匀，手感紧实，菜叶细腻嫩黄的为佳。现在，北方市场销售的娃娃菜分南

娃娃菜为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根。生长适宜温度15～23℃，在发芽和幼芽期要求温度

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，富含胡萝卜素、维生素C等，娃娃有的食疗功效在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比

娃娃菜是什么菜娃娃菜，又称微型大白菜，是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到

　　娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，

原料：娃娃菜2棵；剁椒50克；葱末；姜末；蒜末各1匙；调料：蒸鱼豉油1小匙；蚝油1小匙；胡椒粉少许；

娃娃菜外形与大白菜一样，只不过个头相当于大白菜的五分之一，也因此被称为娃娃菜。营养分析娃娃菜富含胡萝

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