姜黄素_知识资料_食品行业搜索

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姜黄素Curcumin（TurmericYellow）别名姜黄色素编码GB08.132；INS100

姜黄素制取新工艺的研究（请下载附件）文档下载

姜黄素又称姜黄色素，是从生姜科姜黄属植物的地下根茎提取的天然黄色素【l】。它包括以姜黄素为主的分子结文档下载

姜黄素的高效薄层色谱分析文档下载

姜黄素的提取及其甲基化研究（请下载附件）文档下载

GB1886.76-2015食品安全国家标准食品添加剂姜黄素文档下载

　　摘要：姜黄素，一种包含于咖喱中使其带有黄色的辣素，也是一种潜在的化学抗衰老剂。如果你不喜欢印度饭

　咖喱饭的各种好处已经不用赘述了，不过最近日媒又介绍，咖喱中所含的姜黄素能够有效预防糖尿病。此项医学

　加拿大日前一项新研究显示，咖喱不仅美味，其中所含的姜黄素还具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。因为咖

药理研究⑴降血脂作用：姜黄醇或醚提取物、姜黄素和挥发油灌胃，对实验性高脂血症大鼠和家兔都有明显的降血

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