罗红当时的解释是，如果是你的生日，你会把蛋糕轻易地摔坏吗?顾客摔坏了蛋糕，本身就已经很难过，再付
企业，是企业家自我的一种外在表现方式。有什么样的企业家，就有什么样的企业。经营企业，本质上是经营自
“授权的关键是创业者本人的心态要放开，不能因为怕底下人犯错而不敢放手。谁都会犯错误，犯了错学到了
在鞋跟踢着后脑勺的快时代，你最终会为哪一块蛋糕买单？好利来、马哥孛罗、元祖、面包新语、克莉斯汀……没
作者:《中国焙烤》2005年12月7日天无三日晴，地无三分平……概括地形容了自然条件恶劣，常年阴雨绵
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全球最大的乳制品企业恒天然继续加大在中国餐饮市场的扩张，记者昨天获悉，其北京应用中心已正式启用。据了
中秋佳节临近，月饼又闪亮登场。日前，由河南省烘焙专业协会举办的“2006年河南省名优月饼评选”活动决
国家食品药品监督管理总局本月5日公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息。抽检发
近年来，烘焙产业在中国蓬勃兴起，面包、蛋糕早已融入北京、上海、广州等一线城市上班族的日常生活，而广大
