太湖鸡是无锡市祖代鸡场选育的肉蛋兼用型鸡品种,2005年通过了江苏省畜禽品种审定委员会审定。
太湖新银鱼 俗名:小银鱼、面丈鱼、面条鱼。产地及产期:分布于长江中下游及附属湖泊，如太湖、洪泽湖、
太湖鹅【taihue】遍布于江浙两省太湖周边地区、上海市郊县以及江苏省大部，溧阳常武地区草鹅最优。太
太湖白茶是江苏无锡市茶叶品种研究所采用20世纪90年代后期从浙江安吉县引种的安吉白茶为原料研制而成的
太湖酱鸭的选料：肥壮光鸭1只（1750克）。调料：细盐5匙，白糖3匙，桂皮、茴香各10克，葱结、姜片
太湖短吻银鱼银鱼科 拉丁名：NeosalanxtangkehkeiitaihuensisChe
莼菜又名水葵、莼头、马蹄草，多年生宿根性浮生水生植物，原产于我国，以苏州太湖、杭州西湖出产较多，也最
太湖脆鳝的食谱原料： 鳝鱼300克，酒l/2汤匙，葱粒1汤匙，胡椒粉，姜丝各少许，糖2汤匙，酱油2
节肢动物，甲壳类。多生活于近岸的海水里或江河里。第二对足粗而长，尖端有螯。太湖白虾是有名的长臂虾，俗
莼菜的选购技巧莼菜的选择很简单，新鲜的是有紫有绿不是很均匀色，保鲜的是色泽绿中略灰的那种。如果不在太
