天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色
(一)工艺流程冷冻鱼糜→解冻→擂溃→成型→油炸→脱油→冷却→包装→成品→冷藏(二)配方(千克)鱼糜5
材料:鸡小胸肉300克、天妇罗粉100克、水160ml。腌料:白糖30克、酱油膏20克、香油20克、
原 料北极虾100g、乌冬面200g、鲜海带1小块、木鱼花1g、海苔1片。天妇罗粉100g、冷水15
日本菜: 味噌烤肉酱FishBoneandGrilledMeatSauce 土豆奶汁烤菜Gril
台湾甜不辣Tenpura(天妇罗)是fishcake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为T
推荐七:法式烩牛肉 材料:牛腱两块、面粉若干、红酒、番茄汁、鸡汁、胡萝卜、青红椒、黄瓜、天妇罗
芹菜属于伞形花科的蔬菜,均衡地含有胡萝卜素、维生素类、膳食纤维以及钾元素等矿物质元素。●预防动脉硬化
早餐~烧饼Clayovenrolls油条Friedbreadstick韭菜盒Friedleekdum
日本京都大学一个研究小组在实验中发现,日本料理中一种常用辅料青紫苏含有抑制活性氧预防衰老的有效成分