是山东济南市名产之一。由济南德兴斋肉店首创，迄今已有150多年历史。因制作配料仿效我国南方一些香肠的
上海大红肠在上海比较畅销的一个低温肉灌肠产品，外表红润，风味独特营养丰富。①配料标准：主料：生猪肉（
红肠是较流行于南方的一种天然肠衣类肉制品，其食用方法不同于北方的直接食用，而是切成片用油煎后夹面包食
熟食类(deli):sausages香肠cornedbeef腌咸牛肉bologna大红肠salami
川翼洋菇stuffedchickenwingsoup串烤牛仔vealbrochettes鹑蛋猪肚汤p
组织化大豆蛋白（texturedsoyprotein)，是以粉状大豆蛋白产品为主要原料，经调理、组织
近年来，山东省肉类食品规模、销售收入及市场占有率等主要经济指标在肉类行业中独占鳌头，坐稳中国畜禽养殖
东北地区包括辽宁、吉林、黑龙江3省，面积约82万平方公里，人口约1亿。东北产丰富，烹调原料门类齐全。
钠和钾是同时被发现的元素，两者是正常生长发育中不可或缺的物质。钠可使钙(钙食品)和其他矿物质溶于血液
一.Poultry 家禽类1．鸡鸭：FreshGradeLegs(thigh)鸡大腿FreshGra
