起源大吉岭茶起源于中国，是一个英国的茶叶间谍——拥有植物学知识和中国经验的罗伯特·福琼把茶叶从中国带
饮用方式大吉岭茶种类众多，每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多，而且浸泡时间长短不同也带来
选购法则大吉岭茶的价钱需视茶园而定，一般海拔越高的身价越高。还有些评价不错的茶园一般行情亦不差。同一
采收期大吉岭最著名的两个采收期：春收茶(第一次采收)—从二月底至四月中，茶叶外观近青绿色，茶叶中有相
格雷伯爵茶（伯爵茶）是特指在红茶中加入佛手柑油（BergamontOil）的一种调味茶。格雷伯爵茶是
这种调味茶的名字来源于曾担任过英国外交大臣和首相的格雷伯爵二世。传说他因外交特权，收到过一款礼品茶，
伯爵红茶是西方最受欢迎的茶之一；由红茶茶叶和嫩芽制成，搭配佛手柑橘等，让传统茶散发出优雅和顺的风味。
品饮红茶是英国独有的文化，也是他们待客的礼节，在英国红茶无所不在。英国赋予红茶优雅的形象及丰硕华美的
传统的英式下午茶格调高雅，邀上三五好友一起聊天侃地，再加上诱人的香纯好茶、秀色可餐的美味小点心、古典
冰红茶，即红茶加冰制作的饮料。冰红茶确切的发明时间已无从考证，但在1929年夏天时突然流行起来。茶商
