芦笋复合汁的加工工艺和配方的优化（请下载附件）
芹菜为伞形科草本植物旱芹的茎叶，属1年或2年生草本植物，味辛、甘，性凉，营养丰富，还有重要的药理作用
多种果蔬复合汁饮料配方设计的研究.pdf本研究使用正交设计和模糊数学的感官评定方法进行复合果蔬汁的配
(一)产品特色以银杏果仁及山楂为原料，生产的产品营养丰富，具备润肺定喘、涩精止带、治小儿遗尿、消积食
用西瓜番茄苦瓜单汁加工成复合饮料，既可使三种果蔬汁的风味互补，又能使该饮料具有多方面的营养保健功能。
传统的乳酸菌饮料都是以乳制品为原料经乳酸菌发酵而成。随着果蔬食品的开发，乳酸发酵已渗入果蔬加工中。因
(一)产品特色通过把甜橙汁、西番莲汁调配进香蕉汁，避免了单纯香蕉汁饮料外观、口感均不理想，消费者不易
本文以人参果汁、南瓜汁为主要原料，利用它们丰富的营养成分及保健功能，通过试验筛选出适宜的工艺配方。确
用西瓜番茄苦瓜单汁加工成复合饮料，既可使三种果蔬汁的风味互补，又能使该饮料具有多方面的营养保健功能。
冬枣圣女果复合汁多菌种发酵饮料的研制
