当前，我国的面粉质量不容乐观，滥用面粉增白剂的现象较为严重，国家质量技术监督部门最近几年在各地的面粉
面粉增白剂是我国面粉行业对稀释过氧化苯甲酰的俗称。我国上世纪90年代初开始在面粉中普遍使用稀释过氧化
工业用增白剂，俗称吊白块，学名为甲醛合次硫酸氢钠，是一种对人体有害的物质，国家早已明文规定禁止在食品
我国目前已是国际食品添加剂法典委员会主席国，2007年4月24日至28日由中国作为主持国在北京召开的
周耀华喻国华 继今年年初湖南省长沙市技术监督局对流入该市的100多种面粉进行检测，发现90％以上面
我国目前已是国际食品添加剂法典委员会主席国，日前由中国作为主持国在北京召开的第39届国际食品添加
我国已是WTO成员国，政府的一些经济行为要考虑到WTO贸易规则的要求，我国一些部门要求在面粉中禁
“面粉是13亿人的主粮，具有消费的强制性。增白剂无形地藏在面粉里，让老百姓消费起来无从选择，无从逃避
前言本标准代替GB/T5009.78-200《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》中荧光物质检测部分和
面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。概述面包粉，硬麦制作而成，
