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1.危害分析:危害分析(HA)是HACCP系统方法的基本内容和关键步骤,通过以往资料分析,现场实地观
 
1.明确各岗位人员的工作职责。2.在厂房、设施和设备的设计、建造过程中,充分考虑生产能力、产品质量和
 
 1、降低食品制造过程中人为的错误。2、防止食品在制造过程遭受污染或品质劣变。3、建立健全的自主性品
 
基本信息来源:为禾本科植物淡竹的茎用火烤灼而流出的液汁。植物形态详"竹茹"条。制法:取鲜竹杆,截成3
 
基本信息植物学名:Pinelliaternata(Thunb.)Breit.[1]又名:三叶半夏;半
 
基本信息药材名:牛奶浆草、大戟、山猫儿眼草、千层塔、下马、龙虎草中文科名:大戟主治:水肿胀满、痰饮积
 
基本资料【归经】:脾;胃;肝经【释名】:指灶里正对锅底的黄土,亦名灶心土。【性味】:味辛、微温、无毒
 
基本资料【别名】小青草、六角英、赤眼老母草、麦穗癀、鼠尾癀、孩儿草、野万年青、节节寒、大鸭草、毛泽兰
 
基本信息中文名:昆布英文名:Kelp拉丁名:ThallusLaminariae分类:褐藻门、褐藻纲(
 
安溪铁观音茶叶基本成份儿茶素类:俗称“茶单宁”,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。  咖啡因:带
 
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