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巧制地瓜酱
一、选料。选无病虫害、无龟裂、无损伤腐烂，含水分多，甜度大的地瓜，用清水洗净待用。二、熬制。将地瓜蒸
 
地瓜酱色的制作技术
一、选料选无病虫害，无龟裂，无损伤腐烂、含水分多，甜度大的地瓜，用清水洗净。二、熬制将地瓜蒸熟，放在
 
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