营养价值根据测定:每百克黑土豆中含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物16.5克,钙11毫克,铁
一般新鲜土豆中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~
很多人一直误认为土豆淀粉含量过高,是容易导致发胖的食品,因此对土豆望而却步。“土豆富含能够产生饱腹感
土豆是常见的蔬菜之一,女性如果多吃土豆还会有意想不到的好处,并且土豆的吃法也
土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家
马铃薯又叫土豆,不同的地区有不同的叫法,所以马铃薯的别称很多,例如山药蛋,洋芋,薯仔,洋番芋,洋山芋
吃土豆的10个诀窍 1、土豆皮不要削太多 做土豆菜削皮时,只应该削掉薄薄的一层,以尽可能保留更多
土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆
煎炒烹炸等不同的烹饪方式,对食物营养的破坏程度各不相同。所以,若要让土豆保留尽可能多的营养,必须选择
说到土豆都不陌生,不管是家常菜还是宴席餐,都会看见土豆的身影。土豆学名马铃薯,经常吃马铃薯的人身