原料配方大麦芽500克鸡蛋1～2个酒花3～4克白糖50克含有活酵母的桶装生(鲜)啤酒250毫升(或酵
一、糖液的配制选择白砂糖50kg,加清洁水1搅匀，使糖充分溶解于水。二、熬制方法熬制前在夹层锅中夹层
冰糖既可食用，又可以入药，治疗多种病症，现在介绍一种土法制冰糖的方法。（一）糖液的配制选择白砂糖50
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翼、洋
1、冷水冲浆法 土法制豆腐，一般每公斤黄豆仅可制2．5公斤左右豆腐。而冷水冲浆法．可使豆子的出腐率
明列子米酒是把籼米、糯米酿造成米酒加入明列子制成的一种具有营养保健功能的米酒。因产品酒精度低，口感爽
4月8日上午，记者走进东港市黑沟镇黑沟村王书新家时，81岁的老汉正在院子里给桃树剪枝。“一棵树到秋天
藏族饮食文化具有悠久的历史。据史料记载，早在公元一世纪前后西藏就已经开发灌溉农田，并开始将牧地和农田
1、鲜奶a)全奶刚挤下来的纯奶，可以不经煮沸消毒立即饮用。在泌乳季节，牦牛群的混合奶的干物质为18％
红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色，标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5
