验方：（治劳伤咳血方）土人参5钱、白毛鸡血藤根5钱、五爪龙根5钱、苦灯笼根5钱，清水三碗半，煎成一碗
菜谱作为蔬菜食用部分是不断生长的嫩茎叶为宾馆蔬菜。（一）蚝油姜丝人参菜：人参菜250克，在沸水中煮沸
鉴别【性状鉴别】：根圆锥形或长纺锤形，分枝或不分枝。长7-15cm，直径0.7～1.7cm。顶端具木
（1）繁殖一般采用扦插繁殖，取成熟枝条剪成长约15厘米、带5-7片叶的插条插于沙床。株行距4厘米×1
土人参别名绿蓝菜、假人参、紫人参、飞来参等，为马齿苋科多年生草本植物。土人参的嫩茎、叶作蔬菜食用，味
别名：金钱豹。植物名：金钱豹。生长环境：本品为缠绕草木。生于山地林下潮湿土壤，或栽培。分布：广东多为
食用土人参含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质，每100克食用部分含蛋白质1.56克、脂肪0
民族用药【苗药】Tutrenxsend土人参，Vobebbens窝阿笨：根用于补虚弱《苗医药》。【侗
栽培技术选地土人参选择大气、水质、土壤条件均符合无公害蔬菜产地生态环境质量标准的地块种植。南京地区采
生长习性喜欢温暖湿润的气候，耐高温高湿，不耐寒冷。种子发芽适温为20~25℃，植株生长最适温度25～
