圆茄跟长茄不同，在圆茄种植过程中，菜农习惯将茄果以下叶片全部疏除，以此来增强果实着色。但是如果盲
茄子，江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜
圆茄子的营养价值 1.茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质
圆茄子的存储，茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲
在寿光市纪台镇采访时，记者听说张师傅的圆茄种植技术很高，尤其在冲肥方面经验丰富，种植的圆茄产量高，效
圆茄子植株高大、果实大、圆球、扁球或椭圆球形。圆茄子皮黑紫色，有光泽，果柄深紫色，果肉浅绿白色，肉质
近日，记者在山东省青州市口埠镇采访时有不少菜农反映，茄子中下部叶片发黄并伴随有起泡现象，后期落叶严重
紫光大圆茄是河北工程大学蔬菜专家主持育成的茄子新品种，生长势强，中熟，9～10叶坐果。商品果0.6～
1、缺素引起的黄叶。缺乏元素时，茄子的叶片会发生各种黄叶症状。其中最为常见如缺铁、缺钾导致的黄叶。当
食物类别：食物名称：茄子(圆)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：28B1硫胺素(毫克)：
