哈达饼_知识资料_食品行业搜索

哈达饼是内蒙古自治区昭乌达草原的传统著名小吃。原料配方面粉500克瓜仁5克桃仁5克芝麻5克青红丝5克

华北地区的地形颇象一个三角状的绞轮。华北地区民风俭朴，饮食不尚奢华，讲求的是实惠；食风庄重、大方，素

三、面点制作的精细化　　　　隋唐五代宋金元时期，是中国面点全大发展的新阶段，有五个鲜明的特色。　　　

华北地区的地形颇像一个三角状的绞轮。华北地区民风俭朴，饮食不尚奢华，讲求的是实惠；食风庄重、大方，素

（六）津菜：天津菜擅长烹制海鲜、河鲜，注重调味，讲究时令，口味以咸鲜、清淡为主，重芡，重火候，小吃品

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