熏鸡是哈尔滨正阳楼的特制产品,具有独特风味。原料配方原料要求选择肥嫩母鸡。辅料。配制老汤标准是:清水
原料配方配制老汤的标准是,清水10公斤,粒盐10公斤,酱油(原汁)4公斤,味精50克(汤的浓度在波美
哈尔滨素有“东方小巴黎”、“东方莫斯科”的美名。市内建筑中西合璧,格调鲜明;人文历史悠久,不仅荟萃北
哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原产自中欧地区立陶宛,哈尔滨红肠工艺源自俄罗斯大师爱金宾斯最普
哈尔滨饮食分中餐、西餐两种。西餐不见于寻常百姓的家庭餐桌,但从副食店买一只面包,外加一根红肠,在街头
灌肠是人们喜欢食用的肉食品之一,其特点是配料中不加酱油而多加淀粉,主料除*肉外,一般还混有牛肉。哈尔
公司介绍热电、供热、垃圾发电、发电联系人:李文波电话:13674606476传真:86-0451-8
哈尔滨油脂肠原名西班牙肠,又名依斯班斯肠,是一种比较精细的产品,生产方法有独特之处,使用的原料必须优
晶肚的外皮有两种,一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制。用猪大肚灌制
原料配方新鲜猪瘦肉77公斤肥肉19公斤羊小肠衣6把干淀粉4公斤味精0.2公斤胡椒粉0.15公斤白糖0