合子_知识资料_食品行业搜索

第 1 / 13 页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页

原料配方富强粉1500克冻猪油600克清水285克三鲜馅1500克韭黄100克鸡蛋3个植物油1000

关于韭菜合子的制法，〔清〕袁牧的《随园食单》有这样的记述：“韭白拌肉，加作料，面皮包之，入油灼之，面

合子是中华面食中的一种，是中国北方，尤其是在京、津地区流行的一种面食。它是一种薄皮的小馅饼，属于馅饼

合子是中华面食中的一种，是中国北方，尤其是在京、津地区流行的一种面食。它是一种薄皮的小馅饼，属于馅饼

合子是中华面食中的一种，是中国北方，尤其是在京、津地区流行的一种面食。它是一种薄皮的小馅饼，属于馅饼

推荐：清明节吃韭菜合子馍“合子馍”是清明节期间人们的风味食品，流行于陕西韩城一带。清明节家家户户都要

大年初三吃什么？相信很多人对这不是很了解，其实对于大年初三吃什么这个问题，有俗语说：初一的饺子、初二

大年初三，即农历正月初三，又称为“猪日”。自秦汉以来，传统的看法是正月初一日为鸡日，初二日为狗日，初

　正月初二习俗吃什么？民间谚语说了：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴，

大年初二是正月的第2天，也是农历新年第二天。这一天中国各地汉族同胞出嫁的女儿

第 1 / 13 页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页

你所需要的相关信息