竹叶菜是蕹菜（空心菜）的别称。因为其茎节和叶片长得有些像竹子，因此而得名。竹叶菜（蕹菜），一年生或多
在拱棚内越夏种植叶菜，受强光高温天气影响，很容易徒长，应及早预防。 及时间苗 以茼蒿为例，一般播后
四叶菜无邪怪味，柔和适口，人们广为食用，尤其在日本此菜可谓名满全国，其根可入药，所以又称作“参”。四
（一）突破障碍，茼蒿高产一要注意防高温。茼蒿喜冷凉湿润的气候条件，属半耐寒性蔬菜，不耐高温。生长适温
一、生产基地建设要求1.在环境条件适宜的前提下，生产基地还应考虑交通、灌溉、土壤等条件，以便做到规模
高温、低湿和一定风力的天气条件影响作物生长发育造成减产的灾害性天气称为干热风。今年入夏以来，干热风对
GB16715.5-1999瓜菜作物种子叶菜类-->
（1）菠菜①贮藏特性：菠菜贮藏主要采用冻藏方法，此外也可采用暖贮。菠菜的冻藏要求下窖后迅速冻结，并始
近年来随着南京郊区城市化进程的加快，菜地面积逐年减少。为提高有限菜地的土地利用率，笔者进行了多项高效
芽苗菜生产周期短，品种多，能快速满足灾区的需求。豌豆苗：温室、大棚、室内均可进行。选用品种：青豌豆、
