果酒正常发酵是保证质量的关键，有时会出现发酵异常，特别是在前发酵的静止期、萌发期以及后熟发酵的缓慢期
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各家论述1.《纲目》：按倪维德《启微集》云：神曲治目病，生用能发其生气，熟用能敛其暴气也。2.《本草
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